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----丸龜製麵(台中店)------

營業時間:11:00~22:00
電話:04-2255-3333
地址:新光三越12樓

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記得去年丸龜製麵剛開的時候,用餐時間排隊人潮簡直排到鵝巒鼻去了,不喜歡吃頓飯還要這麼累的我後來在平日的離峰時間順利吃到了,對它的印象還不錯!而今天是因為晚上要在新光三越看特映會,朋友指定要吃她朝思暮想的烏龍麵,故我就配合度很高的二訪了~

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丸龜是開放式廚房,可以清楚得看見她們煮麵,而動線也安排得很好(有點像國中午餐時間同學們排隊打飯的感覺),人員也很多各司其職

Menu:

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丸龜上方也有菜單可以看,但因為我是邊在點餐的動線邊拿手機拍,所以就沒辦法拍得很清楚,且

慢慢的拍照的話會影響到後方的客人(所以我在這拍照拍得很緊急呐)

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首先,先拿托盤然後跟服務人員點主要的麵食,拿到麵以後就把托盤往前嚕

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接著就進入炸物區,有看見喜歡的就可以直接拿(但你要記得先拿小碟子放托盤上)

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最後結帳完之後會有調味區,可以自由調味還有加一些配料

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好友加了不少她很喜歡的天婦羅花

M2  

這邊還有附上調味的參考方式供客人參考

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湯烏龍麵 中$69 大$99

烏龍麵條很Q彈很古溜很好速,我沒多久就速了了了;湯頭個人感覺還好,不過整體來說我覺得挺不錯的,整碗完食!我點的中碗的份量在有點餓又不太餓的情況下吃挺剛好的,只是晚一點會需要吃宵夜就是了,建議若是食量較大的話點大碗或許會比較妥當!

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炸蝦 $35

炸得還頗酥脆肉質也OK,麵衣不厚,只是覺得蝦子本人有點營養不良,吃完感到有點空虛早知道應該多拿幾條的....

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炸蓮藕 $25  / 釜揚烏龍麵 中$69 大$99

友人點的是大碗的釜揚烏龍麵,好大一盆阿,感覺都可以整張臉埋進去洗臉一番了(這行為不妥吧!!!)至於炸蓮藕則是她情有獨鍾的炸物,個人不愛蓮藕就沒嘗試了......

總之, 若是在新光三越逛街逛累了可以考慮吃一下丸龜製麵囉
個人覺得很平價,美味度也算佳,整體CP值頗高~

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留言列表 (4)

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  • LikeFlower
  • 我一直跟丸龜錯過
  • 歡迎去台中新光丸龜一下

    金大佛 於 2015/03/10 12:54 回覆

  • 小雲朵
  • 只在京都吃過一次,念念不忘~平價又好吃~下次也來償償台灣的~是否也這麼的Q
  • 那我下次去嚐嚐日本的是否更優~

    金大佛 於 2015/03/10 12:55 回覆

  • 10
  • 每次經過左營都看到這家但還沒去吃過XDDD
  • 10走過路過就是沒有吃過~ XD

    金大佛 於 2015/03/10 12:55 回覆

  • 10
  • 幾乎每個禮拜都路過
    總覺得沒人排隊就不會想去吃XDDD
    (期實是每次經過時間都很詭異